Resep Dan Cara Bikin Martabak Manis Mini

Resep Dan Cara Bikin Martabak Manis Mini - Martabak adalah salah satu makanan favorit semua genre dan kalangan . disni kami akan paparkan resep dan cara pembuatan martabak manis mini untuk mom praktikkan dirumah untuk camilan atau untuk peluang usaha .

Mom juga bisa memodifikasi resep-resep berikut dengan kombinasi topping dan perasa kreasi mom sendiri.

Makanan seperti ini bisa dibuat dengan cetakan kue lumpur atau muffin tapi sekarang juga banyak yang menjual cetakan khusus martabak mini ini yang bisa mom dapatkan di penjual perabot atau mom bisa membelinya secara online di marketplace yang tersedia ( shopee , tokopedia , lazada , dll)

Resep Dan Cara Bikin Martabak Manis Mini

Dan bahan-bahan kue nya bisa mom dapatkan dengan mudah.

Membuat martabak manis mini ini bisa juga menjadi peluang bisnis sehingga mom bisa berkreasi juga mendapatkan penghasilan tambahan.

Berikut bahan-bahan yang harus mom sediakan terlebih dahulu

Bahan 1

• 250 gram  terigu protein sedang
• 50 gram gula pasir
• 400 ml air
• 1/4 sendok teh ragi instan
• 1 butir telur

Bahan 2

• 1/2 sendok teh garam
• 75 gram butter / margarin ( cairkan )
• 1/4 sendok teh soda kue

Bahan 3

• Gula pasir
• Susu kental manis
• Keju
• Messes

Cara membuatnya

1. Siapkan wadah.
2. Kemudian masukkan bahan 1 , aduk hingga rata lalu diamkan 30 menit.
3. Tambahkan bahan 2 , sesaat sebelum dimasak , aduk rata.
4. Panaskan cetakan martabak 15 menit sebelum  menuangkan adonan dengan api kecil.
5. Jika sudah panas , tuangkan adonan ke dalam cetakan.
6. Biarkan hingga kue berlubang dengan sempurna.
7. Taburkan gula pasir , tutup hingga  matang / gula mencair.
8. Angkat lalu beri topping keju/ cokelat , atau mix atau  beri topping sesuai selera dan jangan lupa tuangkan susu kental manis diatasnya secukupnya.

Nah sangat mudahkan bukan? ayo mom kreasikan resep ini dirumah dan share yah pengalaman mom di kolom komentar kami . selamat mencoba .... semoga berhasil