Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Dan Cara Membuat Risol Mayo Yang Enak Dan Mudah

Resep Dan Cara Membuat Risol Mayo Yang Enak Dan Mudah - Risol adalah salah satu makanan favorit yang banyak diminati oleh mayoritas masyarakat indonesia. 

Saat ini resep-resep pembuatan risol begitu sangat variatif .

Dalam pembuatan risol mayo tersendiri  Tidak jarang banyak yang membuat risol mayo namun gagal saat membuat buat kulit risol yang mudah sobek.

Resep Dan Cara Membuat Risol Mayo Yang Enak Dan Mudah

Resep Dan Cara Membuat Risol Mayo Yang Enak Dan Mudah
Sebenarnya dalam pembuatan kulit risol mayo sangatlah mudah asalkan Kalian tau step by step-nya.

Cara membuatnya tidaklah  sulit. Mari  kita coba praktekkan dan persiapkan bahan-bahannya.

Bahan pertama untuk membuat kulit risol

  • Tepung terigu 1/2 kg
  • 2 buah butir telur
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Kaldu bubuk 1/2 sendok teh
  • Mentega / minyak goreng secukupnya  ( kurang lebih 1 sendok makan)
  • Air

Bahan kedua  untuk isian risol

  • Telur rebus
  • Sosis
  • Mayonaise

Bahan ketiga untuk pelapis kulit risol

  • Tepung panir
  • Putih telur

Cara membuat kulit telur

  1. Siapkan wadah yang besar 
  2. Masukkan 2 butir telur dan garam lalu kocok hinga rata .kocokan bisa menggunakan balloon whisk bisa juga menggunakan sendok atau garpu. 
  3. Masukkan tepung terigu , kaldu bubuk dan air .  Setelah itu, aduk hingga rata.
  4. Tuang minyak goreng  lalu aduk hingga merata
  5. Panaskan teflon dengan api kecil  , kemudian masukan adonan ke dalam teflon.
  6. Ketika kalian melihat pinggiran adonan yang sudah mulai mengering coba pastikan adonan  Apakah sudah tidak lengket ketika sudah tidak lengket kalian bisa balik adonan dan masak lagi hingga matang.
  7. Setelah bolak-balik adonan sudah matang, angkat dan sisihkan lakukan hal ini sampai adonan yang kalian siapkan habis.
  8. Kulit risol mayo siap.

Cara Membuat Risoles Mayonnaise:

  1. Langkah pertama letakkan kulit risol di wadah atau alas yang lebar.
  2. Masukan sosis, telur, dan mayonaise ke dalam kulit risoles.
  3. Setelah itu, oles pinggiran kulit risoles menggunakan tepung cair dan gulung kulit risolesnya / bentuk sesuai keinginan.
  4. Setelah semua risol sudah tergulung/terbentuk, siapkan semua bahan luar/ bahan pelapis kulit risol di wadah yang terpisah.
  5. Masukan risol yg sudah tergulung/dibentuk tadi ke dalam tepung kering dulu, lalu gulung/balur hingga merata.
  6. Kemudian masukan lagi kedalam kocokan putih telur, gulung lagi hingga merata, dan masukan ke dalam tepung panir/tepung roti.
  7. Masukan ke dalam wadah.
  8. Risoles siap untuk digoreng.

Demikian Resep Dan Cara Membuat Risol Mayo Yang Enak Dan Mudah . Selamat mencoba ...










Posting Komentar untuk "Resep Dan Cara Membuat Risol Mayo Yang Enak Dan Mudah"